【作り置き冷凍】お弁当おかずレシピ10選♪第2弾!

食事

作り置きしておくと朝の調理が楽になる、冷凍お弁当おかずをご紹介します♪
今回ご紹介する「作り置き冷凍」は2週間程日持ちします!お弁当作りに困ったらこちらのレシピを試してみてくださいね♪

【お弁当おかずレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.マヨチキンナゲット 00:04
https://www.youtube.com/watch?v=IcNeWxbRYGw■調理時間:15分
■材料(おかずカップ6個分)
・鶏むね肉:1枚(350g)
・a. 卵:1個
・a. コンソメ:小さじ1杯
・a. マヨネーズ:大さじ2杯
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・a. 小麦粉:大さじ2杯
・サラダ油:適量

2.ぷりぷりエビチリ 00:53


■調理時間:15分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料(おかずカップ6個分)
・無頭えび:18尾
・長ねぎ:1/5本

チリソース
・スイートチリソース:大さじ1と1/2杯
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・ケチャップ:大さじ3杯
・水溶き片栗粉:小さじ2杯(水:小さじ2杯、片栗粉:小さじ1杯)

3.キャベツとコーンのチーズ春巻き 01:37
https://macaro-ni.jp/74772
■調理時間:20分
■材料(10本分)
・キャベツ:4枚(200g)
・コーン缶:1缶(100g)
・プロセスチーズ:100g
・春巻きの皮:10枚
・大葉:10枚
・水溶き小麦粉:水:大さじ1杯/小麦粉:大さじ1杯

4.揚げないひとくち大学芋 02:31
https://macaro-ni.jp/60810
■調理時間:25分
■材料(カップ8個分)
・さつまいも:1本(300g)
・砂糖:大さじ3杯
・水:大さじ1杯
・しょうゆ:小さじ1杯
・サラダ油:大さじ3杯
・黒ごま:適量

5.カレーチャーハンの素 03:28
https://macaro-ni.jp/89224
■調理時間:15分
※冷凍させる時間は含みません。
■材料(4人分)
・ウインナーソーセージ:8本
・卵:2個分
・玉ねぎ:1/2個
・にんじん:1/3本
・ピーマン:2個
・a. カレー粉:大さじ1と1/2杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯
・a. 塩:小さじ1/3杯
・a. こしょう:少々
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯
・ごはん:400g
・パセリ:適量

6.ミニかぼちゃコロッケ 06:08


■調理時間:20分
■材料(おかずカップ6個分)
・かぼちゃ:200g
・豚ひき肉:50g
・玉ねぎ:1/8個
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・a. カレー粉:小さじ1と1/2杯
・a. コンソメ:小さじ1杯
・さやいんげん:1本
・水溶き小麦粉:大さじ4杯(水:大さじ2杯、小麦粉:大さじ2杯)
・パン粉:適量
・バター(有塩):10g

7.さばのみりん漬け 07:07


■調理時間:25分
■材料(6食分)
・さば(3枚おろし):半身2枚
・塩:適量
・a. みりん:大さじ3杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯

8.塩レモン唐揚げ 08:08


■調理時間:30分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料(おかずカップ6個分)
・鶏もも肉:1枚(300g)
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 塩:小さじ1/2杯
・a. にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1と1/2杯
・a. レモン果汁:大さじ1杯
・a. ごま油:大さじ1杯
・片栗粉:適量
・サラダ油:適量

9.チーズイン焼肉ミニハンバーグ 09:03
https://macaro-ni.jp/60045
■調理時間:25分
■材料(6個分)
・合い挽き肉:200g
・玉ねぎ:1/4個
・クリームチーズ:30g
・牛乳:小さじ2杯
・パン粉:小さじ2杯
・焼肉のたれ:大さじ2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・サラダ油:大さじ1/2杯

10.海苔巻きつくね 10:00
https://macaro-ni.jp/60811
■調理時間:30分
■材料(おかずカップ6個分)
・鶏ひき肉:200g
・焼き海苔:1枚
・ゆかり:小さじ2杯
・青菜ふりかけ:小さじ2杯
・酒:小さじ2杯
・みりん:小さじ2杯
・片栗粉:大さじ2杯
・サラダ油:大さじ1杯

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↓詳しいレシピはこちら↓

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