『クリスマス料理7品!』【おうちごはん/簡単レシピ】ホームパーティーで盛り上がるディナーメニュー!

食事

今回は少し早いクリスマスパーティーのメニューです!
今年も家族だけのディナーでした!(大人5人、子供2人)
それぞれの分量は↓にまとめております。
普段から目分量なのでかっちりした分量ではないので
味見しながらお好みで調整いただくと幸いですw

☆野菜チップス☆
れんこん 適量
じゃがいも 適量
揚げ油 適量
塩 適量w

*野菜は薄くスライスしてしっかり水にさらす
*水気を切ってペーパーで拭きとってから揚げる

☆手羽先でフライドチキン☆
手羽先 12本
生姜 小さじ2
マジックソルト 大さじ1
(無ければ塩こしょうでも)
水 大さじ1
カレーパウダー 小さじ2
片栗粉 適量

☆自家製ローストビーフ☆
牛もも肉 300g前後
塩こしょう 少々
ローズマリー/パセリ 少々
焼いてレンチン、ホイルで包んで放置
☆たれ☆
肉汁に焼肉のたれ大さじ1
酢 少々
水 少々

☆生ハムと玉子ディップのサラダ☆
グリーンカール/レタス
キャベツ/パプリカ
ベビーリーフ 各適量
玉子 3個/生ハム6枚
胡瓜/ミニトマト 少々
ファルファーレ 適量
マヨネーズ/塩 少々
お好みのドレッシング

☆手羽先ローストチキン☆
手羽先 12本
生姜 小さじ2/にんにく 小さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ2
15分漬けてオーブン200℃で15分、
返して10分焼く

☆ガーリックトースト☆
バケット 1本
バター 60g
もこみち 大さじ3人
にんにく 3片(すりおろし)
※チューブでも可
砂糖 小さじ1
パセリ 少々
塗って焼くだけ

☆餃子の皮でラザニア☆

【ミートソース】
合いびき肉 200g
玉ねぎ 1/4個
ホールトマト 1/2缶
水 トマト缶と同量
ケチャップ 大さじ2
中農ソース 大さじ1.5
塩/砂糖 少々
【ホワイトソース】
バター 20g
サラダ油 大さじ2
小麦粉 大さじ2
牛乳300cc
水 適量
塩 少々
コンソメキューブ 1個

餃子の皮 20枚
ピザ用チーズ 適量

妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓

『お家へ帰ろう』

https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ

#クリスマス#パーティー料理#おうちごはん

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