#簡単
#低価格
#チャーシュー
材料
豚肩ロース…300g
にんにく…5欠片
生姜…0.5個
タレ
水…100cc
醤油…50cc
料理酒…50cc
みりん…50cc
わさび…6g
①豚肉にフォークで穴をあけフライパンで両面焼き色がつくまで焼く
②にんにくは潰し、しょうがは皮ごとスライス
③②を①に加えそのまま炒める
④タレの材料を加えて煮込む
⑤5分ごとにひっくり返す
⑥最後に火から話して5分程休ませて完成
#簡単
#低価格
#チャーシュー
材料
豚肩ロース…300g
にんにく…5欠片
生姜…0.5個
タレ
水…100cc
醤油…50cc
料理酒…50cc
みりん…50cc
わさび…6g
①豚肉にフォークで穴をあけフライパンで両面焼き色がつくまで焼く
②にんにくは潰し、しょうがは皮ごとスライス
③②を①に加えそのまま炒める
④タレの材料を加えて煮込む
⑤5分ごとにひっくり返す
⑥最後に火から話して5分程休ませて完成