このじゃがいもガレット、一度でいいから試して欲しい【LA BONNE TABLE・中村和成】クラシル #シェフのレシピ帖

食事

サワークリームオニオンを手作りするとこんなにも美味しい…!

LA BONNE TABLEの中村シェフから絶品ガレットの作り方を教えていただきました!
シンプルなのに罪悪感生まれる味わい…..美味すぎる

ぜひ一度は作って食べて欲しい!!そんなガレットです

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LA BONNE TABLE
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町2丁目3
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0:00 動画スタート
0:10 シェフ、レシピ紹介
0:44 じゃがいもの皮をむく
1:30 じゃがいものカット
3:39 じゃがいもの水分を抜く
5:27 フライパンで焼く
7:34 サワークリームオニオンを作る
10:09 反対側を焼く
12:19 サワークリームオニオンの仕上げ
14:43 盛り付け
15:39 試食

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