【全11品】節約術満載!映える夏作り置きおかずレシピ #101

食事

【1週間作り置き|超節約&ヘルシー♪レシピ|火とサラダ油を使わない簡単|冷凍ストック|レンチンおかず|ポリ袋で洗い物なし|手間なし|スーパーに必ずある食材&おうちによくある調味料|お弁当やおつまみにも| 4人分】

【メニュー&目次】

0:00 動画のご紹介
0:27 お買い物リスト

(月曜日・夏ならでは!& まるごと)
0:38 レンチンで作る♪チキンラタトゥイユ作り方
3:09 まるごとピーマンのレンチンびたし作り方
4:41 蛇腹きゅうりのピリ辛酢の物作り方

(火曜日・お店の味 & 1年ぶり)
6:03 野菜たっぷり☆中華屋さんの肉野菜炒め作り方
7:48 あと引く☆オクラと人参の粒マスタードサラダ作り方

(水曜日・レンチン版 & デパ地下風)
9:21 レンチン版!なんちゃって和風ガパオライス作り方
11:39 デリ風♪小松菜とひじきのツナコーンサラダ作り方

(木曜日・メインに! & とろとろ)
12:57 メインになる!デリ風蒸し鶏サラダ作り方
14:51 やみつき♡とろとろ茄子のピリ辛煮びたし作り方
※ 蛇腹きゅうりのピリ辛酢の物は、月曜日でご紹介

(金曜日・シート& 生で食べる)
16:21 シートで作る!コンソメ鮭ポテト作り方
17:45 ズッキーニとベーコンのねぎ塩サラダ作り方
※ デリ風♪小松菜とひじきのツナコーンサラダは、水曜日にご紹介

18:58 今回のまとめ
20:39 買い物リスト&使う調味料リスト&必要なサイズ別タッパー数リスト
20:55 あなたにおすすめ動画

※ 保存期間は目安として見ていただければと存じます。特に、暑い時期の作り置きのお取り扱いには、十分ご注意くださいませm(_ _)m

【買い物リスト&価格】
※底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)

キャベツ 1/6個 21円
レタス 4枚 20円
小松菜 1袋 78円
ニラ 1/2束 39円
きゅうり 3本 1本として37円 111円
ズッキーニ 1本 78円
オクラ 2ネット(約16本) 156円
なす 5本 178円
長ねぎ 2/3本 36円
ミニトマト 5個 49円
ピーマン 8個 156円
赤黄パプリカ 1個ずつ 156円
にんじん 1/2本 1本28円として 14円
玉ねぎ 1個 58円
じゃがいも 2個 1個28円として 56円
しめじ 1パック 78円
ツナ缶 1缶70g 70円
コーン缶 1/2缶60g 39円
ベーコン 50g 98円
卵 8個 80円
乾燥ひじき 20g 136円
鮭 4切れ 458円
豚ひき肉 300g (88円/100gとして)264円
豚こま肉 200g (88円/100gとして)176円
鶏むね肉 1枚(1枚300g/100g58円として)174円
鶏もも肉 1枚(1枚300g/100g78円として)234円

合計 3,012円

※お好みで、青ねぎ、パセリ、刻み赤唐辛子、ラー油、粉チーズを買い足してください。

【使う調味料リスト】※使用してるメーカー記載しました!

醤油 (ヤマサ醤油)(ヤマサ絹しょうゆ)
砂糖(一般的な白砂糖・日新)
料理酒(キッコーマン)
酢 (ミツカン)
みりん(タカラ本みりん)
塩(味の素 瀬戸のほんじお)
塩こしょう(S&B 味付け塩こしょう)
サラダ油(日清オイリオキャノーラ油)
オリーブ油(コルドリーヴァエクストラヴァージンオイル)
ごま油(かどや)
和風だし(味の素ほんだし)
味噌(会津天宝白虎みそ)
コンソメ (味の素)
粗挽きこしょう (S&B)
ニンニクチューブ(ハウス)
生姜チューブ (ハウス)
片栗粉 (カタギ)
小麦粉 (日清製粉)
マヨネーズ (キューピー)
めんつゆ (ヤマサ昆布つゆ)
鶏がらスープの素 (味の素)
いり白ごま (カタギ食品)
七味唐辛子 (S&B)
刻み赤唐辛子 (業務スーパー)
中濃ソース (ブルドック)
カットトマト缶 (トップバリュー)
塩こうじ (自家製)
焼肉のたれ (キッコーマン)
ポン酢 (ヤマサ)
粒マスタード (ハウス) 
オイスターソース (業務スーパー)
豆板醤 (リキンキ)
うまみ調味料 (味の素)
お好みのドレッシング

【使うタッパーのサイズと数】(目安)
特大(1400ml)3個
大(800ml)2個
中(600ml)0個
小(500ml)4個
ポリ袋(25×35cm) 2枚

※シートで作るコンソメ鮭ポテトは、トレーに保存

◆チャンネル紹介

『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画

『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画

週1〜2回『作り置き』動画をアップしています。

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◆こちらの動画もよく観られています↓

○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10

○ 【作り置き】下味冷凍13選|5分でできる|かんたんレシピ

◆ 作り置きにおすすめタッパー紹介

○iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 システムセットパック&レンジ グリーン PSC-PRN-G7

iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン 7個セット パック&レンジ PSC-PRN-G7 200ml
●【商品説明】●「iwaki パック&レンジ システムセット PSC-PRN-G7 グリーン」は、保存容器や食器としても活躍するパック&レンジのギフトセットです。●実用的なギフトは世代を問わずお使いいただけます。●【ご注意】●直火不可。●電子レンジ・オーブン用。●オーブンでの使用の際はフタは外してください。●【製品仕様...

○プルータ / PRUTA フードキーパー 17個セット グリーン[イケア]IKEA(30160964)

プルータ / PRUTA フードキーパー 17個セット グリーン[イケア]IKEA(30160964)
主な特徴 - 便利なフードキーパーセット。さまざまな食材や残り物の保存などにお使いいただけます - 使わないときにはふたを外して重ねられます - 余った料理を保存してあとで温めて食べれば、食品のムダを減らせます - ふたと容器の一部が透明なので、上からでも横からでも中身がひと目でわかります - 重ねて収納できるので、...

○イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 角型 6個セット

イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 角型 6個セット
イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 角型 6個セット

◆ 使用耐熱ボウル紹介

○ PYREX ボウル2.5ℓ CP-8559 (他に940ml、1.6ℓ、3.6ℓあります)

PYREX ボウル2.5ℓ CP-8559
下ごしらえをしてそのまま加熱できるので、料理がスムーズにできます。 ガラス製ならではの清潔感があるテーブルウェアとして、サラダなど調理してそのまま食卓へ。 食材の色や匂いもつきにくく、お手入れ簡単。 電子レンジ・オーブン・冷凍庫・食器洗い乾燥機使用可能。

◆炊飯器

アイリスオーヤマ 炊飯器 10合 1升 IH式 40銘柄炊き分け機能 極厚火釜 玄米 ブラック RC-IK10-B 2)2021年モデル

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◆ 使用フライパン紹介

○ 和平フレイズ 深型フライパン 炒め鍋 28cm IH対応 ダイヤモンドコート 握りやすいシリコーンハンドル ソルディア RA-9419

和平フレイズ 深型フライパン 炒め鍋 28cm IH対応 ダイヤモンドコート 握りやすいシリコーンハンドル ソルディア RA-9419
木目調のシリコーンハンドルで、すべりにくく、とっても持ちやすい。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「ダイヤモンドコート」特殊ふっ素樹脂加工。

◆ 使用トング紹介 (カラーはイエロー、グリーン、ピンク、ブラウン、ブラック、ブルー、ホワイト、レッド、水色の9色あります。2021.9.26現在)

○ 遠藤商事 業務用 抗菌 耐熱カラフルトング ブラック 金属部ステンレススチール 先端部66ナイロン、ガラス繊維(抗菌剤入) 日本製 BTV7605

遠藤商事 業務用 抗菌 耐熱カラフルトング ブラック 金属部ステンレススチール 先端部66ナイロン、ガラス繊維(抗菌剤入) 日本製 BTV7605
フライパンや器類を傷つけないナイロン樹脂製 フラットなハンドルは洗いやすく衛生的

◆ 着用エプロン

SANIQUEEN.G エプロン 無地 リネン ワークエプロン カフェ ワンピースタイプ 薄地 (グリーン)

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