【作り置き】超節約!かんたんおかずレシピ【4人家族】

食事

【2020.7.24 作り置きおかず14品でお弁当にも!かんたんレシピ!節約料理】

【メニュー&目次】
0:00 ご案内
0:10 鶏ムネ肉のマヨ照り焼き作り方
2:05 もやし炒め作り方
3:34 ガーリックチキンソテー作り方
5:24 レンコンと人参のきんぴら作り方
6:41 厚揚げと豚肉の味噌炒め作り方
8:11 大根の煮物作り方
10:27 人参のグラッセ作り方
11:27 鮭コロッケ作り方
13:02 なんちゃってガパオライスの具作り方
14:26 小松菜と豚ひき肉の甘辛そぼろ作り方
15:45 茄子と舞茸のさっと煮作り方
17:11 一品ずつご紹介
17:27 アスパラとベーコンのソテー作り方
17:41 キャベツときゅうりの浅漬け作り方
17:47 ボイルブロッコリー
18:00 1週間作り置き14品組み合わせ例ラインナップ
18:45 買い物リスト&使う調味料リスト&必要なサイズ別タッパー数リスト
19:00 チャンネル紹介&お願い

◆チャンネル紹介
毎週金曜日21時『○○○○円で4人家族1週間作り置きおかず』動画をはじめ、
『ズボラさん向け作り置き』や『はじめての作り置き』など、
週2~3回『作り置き』動画をアップしています。

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あおにーな作りおきキッチン
1品からでも作り置き! 【あおにーな】(aoniina)です。 ◆チャンネル紹介 ・『1週間4人分作り置きおかず』動画   ・『○日間4人分作り置きおかず』動画 ・『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの作り置き動画特別編 週2~3回『作り置き』動画をアップしています。 作り置きは、時間がかかる...

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【買い物リスト&価格】
※底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)

キャベツ 半分 49円
アスパラガス 2束(98円×2)196円
キュウリ 2本 (28円×2) 56円
小松菜 1袋 78円
もやし 1袋 19円
レンコン 100g 198円
茄子 1袋 158円
ブロッコリー 1房 98円
大根 半分 49円
ピーマン 1袋 78円
赤パプリカ 1個 78円
黄パプリカ 1個 78円
人参 5本(28円×5)140円
玉ねぎ 1個 28円
じゃがいも 5個(28円×5)140円
椎茸 1パック 78円
舞茸 1袋 78円
油揚げ 3枚(1袋5枚入り58円として)35円
厚揚げ 2枚 78円
こんにゃく 1枚 58円
冷凍インゲン 10本(1袋約30本入り198円として)66円
厚切りベーコン 100g 98円
鮭 4切れ 298円
豚ひき肉 400g(78円/100gとして)312円
豚コマ肉 500g(78円/100gとして)390円
鶏もも肉 2枚(600gとし100g78円とすると)468円
鶏ムネ肉 2枚(600gとし100g38円とすると)228円
卵 2個 (10個入り98円) 20円

合計 3,630円

【使う調味料リスト】
醤油
砂糖
みりん
料理酒
お酢

塩こしょう
味噌
サラダ油
オリーブオイル
和風だし
マヨネーズ
片栗粉
麺つゆ
バジル
ニンニクチューブ
生姜チューブ
一味
ごま油
焼き肉のタレ
白ごま
薄力粉
鶏ガラスープの素
粗挽きこしょう
パン粉
バター

【使うタッパーのサイズと数】(目安)
特大(1500ml)2個
大(850ml)5個
中(630ml)2個
小(510ml)4個

※バット 1つ ←鮭コロッケを冷蔵保存する場合
※フリーザーバック 2つ ←鮭コロッケを冷凍保存する場合

◆調理に便利なトング紹介

○ 遠藤商事 業務用 抗菌 耐熱カラフルトング ブラック 金属部ステンレススチール 先端部66ナイロン、ガラス繊維(抗菌剤入) 日本製 BTV7605

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○ ナガオ 燕三条 プロフェッショナル 調理トング 25cm 66ナイロン ステンレス 日本製 0019

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◆レンチンにおすすめ耐熱ボウル紹介

○HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス ボウル 2個セット 1500/2200ml 日本製 MXP-2606

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○HARIO(ハリオ) 耐熱ガラス製 ボウル 透明 日本製 MXP-3704 3個セット

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◆作り置きにおすすめタッパー紹介

○プルータ / PRUTA フードキーパー 17個セット グリーン[イケア]IKEA(30160964)

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○イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 角型 6個セット

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○iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 システムセットパック&レンジ グリーン PSC-PRN-G7

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