【1週間作り置き】超節約術!秋のかんたんおかずレシピ全15品

食事

【 2021.10.22 1週間4人分作り置き全15品3372円|かんたんおかずレシピ|節約になる|スーパーに必ずある食材&おうちによくある調味料を使って|お弁当おかずにも|子ども喜ぶおかずも|おつまみにもなる】

【メニュー&目次】

0:00 動画のご紹介

(月曜日・ひき肉の日・4人分822.5円)
1:21 きのこたっぷり煮こみハンバーグ作り方
7:19 改良版・洋風なます作り方

(火曜日・野菜の日・4人分723.5円)
10:03 もりもり野菜のコク炒め作り方
13:45 まるごと茄子の煮びたし作り方
15:01 炊飯器で切り干し大根作り方

(水曜日・一品の日・4人分521円)
17:35 ふっくら鶏肉スタミナ飯作り方

(木曜日・豚肉の日・4人分668.5円)
20:47 ミラノ風カツレツ作り方
23:47 小松菜とパプリカの洋風和え作り方

(金曜日・お魚の日・4人分636.5円)
25:57 塩サバコロッケ作り方
28:53 中華風ニラ玉焼き作り方

30:21 (おまけ)汁もの冷凍ご紹介

31:20 買い物リスト&使う調味料リスト&必要なサイズ別タッパー数リスト
31:36 次回予告& LINE公式アカウント紹介
31:52 あなたにおすすめ動画

※ 保存期間は目安として見ていただければと存じます。特に、暑い時期の作り置きのお取り扱いには、十分ご注意くださいませm(_ _)m

【買い物リスト&価格】
※底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)

キャベツ 半分 64円
小松菜 1袋 78円
豆苗 半袋 39円
ニラ 1束 78円
ブロッコリー 1房 128円
大根 3分の2 85円
茄子 5本 178円
赤黄パプリカ 1個ずつ 1個78円として 156円
レンコン 1ふし 178円
人参 2.5本 1本28円として 70円
玉ねぎ 4個 1個 28円として 112円
じゃがいも 4個 1個28円として 112円
しめじ 1袋 78円
椎茸 9個 132円
舞茸 1袋 78円
エリンギ 1パック 78円
コーン缶 半缶 39円
ちくわ 5本 58円
切り干し大根(乾燥) 50g 34円
卵 4個 40円
塩サバ 2切れ 178円
豚ひき肉 400g(78円/100gとして)312円
豚バラ肉 100g(88円/100gとして)88円
豚こま肉 300g (78円/100gとして)234円
豚ロース肉 4枚 398円
鶏もも肉 2枚(1枚300gとし100g78円とすると)468円

合計 3,372円

【使う調味料リスト】※使用してるメーカー記載しました!

醤油 (ヤマサ醤油)(ヤマサ絹しょうゆ)
砂糖(一般的な白砂糖・日新)
料理酒(キッコーマン)
酢 (ミツカン)
みりん(タカラ本みりん)
塩(味の素 瀬戸のほんじお)
塩こしょう(S&B 味付け塩こしょう)
サラダ油(日清オイリオキャノーラ油)
オリーブオイル(コルドリーヴァエクストラヴァージンオイル)
ごま油(かどや)
和風だし(味の素ほんだし)
味噌(会津天宝白虎みそ)
コンソメ (味の素)
粗挽きこしょう (S&B)
ニンニクチューブ(ハウス)
生姜チューブ (ハウス)
片栗粉 (カタギ)
小麦粉 (日清製粉)
マヨネーズ (キューピー)
めんつゆ (ヤマサ昆布つゆ)
ケチャップ (デルモンテ)
ソース (ブルドック中濃ソース)
白ごま (カタギ食品)
すりごま (カタギ食品)
鶏がらスープの素 (味の素)
パン粉 (OGC)
パルメザンチーズ (クラフト)
牛乳 (雪印乳業)

バター (雪印乳業)
パセリ (S&B)
青のり (関口海苔店)
レモン汁 (ポッカ)

【使うタッパーのサイズと数】(目安)
特大(1500ml)2個
大(850ml)5個
中(630ml)1個
小(510ml)1個

※フリーザーバッグ(小) 4つ →汁もの冷凍品を作る場合
※ ふっくら鶏肉スタミナ飯は、鍋またはフライパンで保存

◆チャンネル紹介

『1週間作り置き4人分○○○○円おかず』動画

『お弁当作りおき』や『子どもが喜ぶ作りおき』などの特別作り置き動画

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◆ 着用エプロン

SANIQUEEN.G エプロン 無地 リネン ワークエプロン カフェ ワンピースタイプ 薄地 (グリーン)

SANIQUEEN.G エプロン 無地 リネン ワークエプロン カフェ ワンピースタイプ 薄地 (グリーン)
■素材 綿、リネン ※ライティングの設定により、モデルの画像と商品画像に色差がある場合がございます。 実際の色味は、商品画像がより実物に近い状態で撮影していますので、ご購入の際にご注意下さいませ。 ★万が一、初期不良や、商品に何らかの不具合があった場合はこちらまでお問い合わせください。

◆ 使用フライパン紹介

○ 和平フレイズ 深型フライパン 炒め鍋 28cm IH対応 ダイヤモンドコート 握りやすいシリコーンハンドル ソルディア RA-9419

和平フレイズ 深型フライパン 炒め鍋 28cm IH対応 ダイヤモンドコート 握りやすいシリコーンハンドル ソルディア RA-9419
木目調のシリコーンハンドルで、すべりにくく、とっても持ちやすい。内面はこびりつきにくく、耐摩耗性に優れた「ダイヤモンドコート」特殊ふっ素樹脂加工。

◆ 使用トング紹介 (カラーはイエロー、グリーン、ピンク、ブラウン、ブラック、ブルー、ホワイト、レッド、水色の9色あります。2021.9.26現在)

○ 遠藤商事 業務用 抗菌 耐熱カラフルトング ブラック 金属部ステンレススチール 先端部66ナイロン、ガラス繊維(抗菌剤入) 日本製 BTV7605

遠藤商事 業務用 抗菌 耐熱カラフルトング ブラック 金属部ステンレススチール 先端部66ナイロン、ガラス繊維(抗菌剤入) 日本製 BTV7605
遠藤商事 業務用 抗菌 耐熱カラフルトング ブラック 金属部ステンレススチール 先端部66ナイロン、ガラス繊維(抗菌剤入) 日本製 BTV7605

◆ 使用耐熱ボウル紹介

○ PYREX ボウル2.5ℓ CP-8559 (他に940ml、1.6ℓ、3.6ℓあります)

PYREX ボウル2.5ℓ CP-8559
下ごしらえをしてそのまま加熱できるので、料理がスムーズにできます。 ガラス製ならではの清潔感があるテーブルウェアとして、サラダなど調理してそのまま食卓へ。 食材の色や匂いもつきにくく、お手入れ簡単。 電子レンジ・オーブン・冷凍庫・食器洗い乾燥機使用可能。

◆ 作り置きにおすすめタッパー紹介

○プルータ / PRUTA フードキーパー 17個セット グリーン[イケア]IKEA(30160964)

プルータ / PRUTA フードキーパー 17個セット グリーン[イケア]IKEA(30160964)
主な特徴 - 便利なフードキーパーセット。さまざまな食材や残り物の保存などにお使いいただけます - 使わないときにはふたを外して重ねられます - 余った料理を保存してあとで温めて食べれば、食品のムダを減らせます - ふたと容器の一部が透明なので、上からでも横からでも中身がひと目でわかります - 重ねて収納できるので、...

○イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 角型 6個セット

イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 角型 6個セット
イノマタ化学 電子レンジ容器 楽ちんパック 角型 6個セット

○iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 システムセットパック&レンジ グリーン PSC-PRN-G7

iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン 7個セット パック&レンジ PSC-PRN-G7 200ml
●【商品説明】●「iwaki パック&レンジ システムセット PSC-PRN-G7 グリーン」は、保存容器や食器としても活躍するパック&レンジのギフトセットです。●実用的なギフトは世代を問わずお使いいただけます。●【ご注意】●直火不可。●電子レンジ・オーブン用。●オーブンでの使用の際はフタは外してください。●【製品仕様...

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