毎年作る、我が家の梅干しの作り方です。
自家製ときくと丁寧な暮らしをイメージするかもしれません。
私みたいなズボラでも作れる簡単自家製レシピをおばあちゃんの田舎暮らしをヒントに日々勉強しています。
◼️関連動画◼️
【簡単】ニンニク醤油漬け作り方【万能調味料】
【参考文献】
https://oceans-nadia.com/user/34575/recipe/169208
重石もカメもいらない簡単梅干しの作り方 How to make Umeboshi(Pickled Japanese Ume) Vol.1
おうちで作れるおいしい・簡単・低塩の梅干しの作り方です。
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