【正月料理】福島のお雑煮の作り方!

食事

材料一覧!

餅       適量
鶏もも肉    150グラム
ごぼう     4分の1
大根      4分の1
人参      半分位
高野豆腐    2枚
せり      適量
鳴門      適量
刻みネギ    少々

調味料一覧!

水       1リットル
めんつゆ    160CC
醤油      大さじ半分

今回は福島出身の僕がお母さんに電話して実家の雑煮の作り方を再現してみました~!(^^)!皆さんの故郷のお雑煮の作り方も教えてくださいね~(^O^)/

皆様にとって良い一日でありますように!

#お雑煮  #福島の雑煮 #お正月料理

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