【1週間の夕飯】春夏食材活用レシピ‖まとめ買いから5日間の晩御飯献立【二人暮らし料理動画】

食事

//目次//
0:00 今週のお買い物リストと金額
0:12​ 1日目『ピーマンと椎茸の肉詰め』の献立
2:52​ 2日目『茹で鶏のネギ塩ソース』の献立
5:24​ 3日目『豚平焼き』の献立
7:59​ 4日目『キーマカレー』の献立
10:00​ 5日目『イカとキャベツのガリバタ炒め』の献立
12:23​ Thank you for watching

■各レシピの材料は《概要欄下部☟》の分数をクリックすると飛べます👩‍🍳

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※動画のレシピは2人分目安ですが必要に応じて増減いただければと思います。
※自宅用なので細かな工程は省いていることもありますがご了承ください。
※まとめ買いの購入品は主に夕食に使用するものをリスト化してます。朝昼のパンや麺類、果物、調味料などを追加すると+1000〜2000円程度のお買い物をしてます。

※めんつゆは3倍濃縮のものを使用しています。2倍を使用される場合はレシピの分量を1.5倍、ストレートの場合はレシピの分量を3倍が目安になります。⚠️ストレートの場合は水分量が増えてしまうため、レシピとしては向かないものもありますのでご了承ください。

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【このチャンネルについて】
おうち時間が長くなり「おいしく簡単に!」を目指して試行錯誤中🍳
毎日のごはん作りに役立つ献立レシピや工夫、使ってよかったキッチングッズなど投稿していきます。
中の人👩フードスタイリスト|狭めキッチンの賃貸二人暮らし

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キッチングッズ▶︎ https://youtu.be/ddRzbygboRM
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■1週間の晩ごはん動画シリーズ

👩‍🍳今週のレシピ Time List
【1日目】
0:24 ピーマンと椎茸の肉詰め
1:51 ごまつゆ冷奴
2:08 しめじとワカメの味噌汁
2:31 もやしの胡麻和え

【2日目】
3:04 たけのこの炊き込みご飯
3:35 茹で鶏のネギ塩ソース
4:29 卵とにんじんの味噌チキンスープ
4:54 キャベツのごまつゆサラダ(作り置きアレンジ)

【3日目】
5:36 小松菜のナムル
6:06 豆腐と大葉の味噌汁
6:23 玉ねぎとツナのサラダ
6:58 豚平焼き

【4日目】
8:10 キーマカレー
9:11 もやしのマリネ(作り置きアレンジ)
9:19 きのこの洋風スープ
5:36 小松菜のナムル(作り置き)

【5日目】
10:12 筍と豚肉のレンジ蒸し
10:50 ピーマンの煮浸し
11:26 玉ねぎと海苔の味噌汁
11:42 イカとキャベツのガリバタ炒め

🛍今週のお買い物リスト
ひき肉(豚または合挽き)300g
豚バラ肉 230g
鶏もも肉 1枚 
イカ 1杯
キャベツ 1玉(晩ご飯使用分のみだと1/2玉でもOK)
ピーマン(大)5個
椎茸(大)6個
大葉 1袋(10枚程度)
しめじ 1袋
筍(水煮)1パック(200g)
小松菜 1袋
長ネギ 1本
もやし 1袋
玉ねぎ 2個
にんじん 1本
豆腐 1丁(木綿でも絹でも)
油揚げ 1袋(動画使用は2枚程度)
にんにく 1個(チューブでもOK)
生姜(チューブでもOK)

🧂調味料や乾物など
塩、こしょう、味噌、醤油、みりん、酒、砂糖、酢、めんつゆ、ポン酢、和風だし(顆粒)、鶏ガラスープの素(顆粒)、乾燥わかめ、青のり、海苔、いりごま、すりごま、マヨネーズ、サラダ油、オリーブオイル、ごま油、ケチャップ、ウスターソース、カレー粉、小麦粉、パン粉

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